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PAPO NA COZINHA: CHIPS DE MAÇÃ


Provei um chips de maçã e achei simplesmente bárbaro! Uma entradinha bem fina e santé!
Vale a pena conferir a receita e colocar a mão na massa!


Ingredientes:
2 maçãs tipo fuji cortadas bem fininhas
1 colher (sopa), rasa, de canela em pó
Papel manteiga

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MODO DE PREPARO
1. Lave e seque bem a maçã. Descarte o cabinho.
2. Em uma mandolina (aparelho para fatiar bem fininho), fatie as maçãs o mais fino que conseguir. Se não possuir o aparelho, fatie as maçãs com uma faca bem afiada.
3. Retire as sementes do meio das fatias e disponha as maçãs em uma assadeira coberta com papel manteiga.
4. Pré-aqueça o forno a 130°C. Se a temperatura mínima do seu forno for superior a 130°C, deixe a porta entreaberta na hora de assar as maçãs.
5. Polvilhe um pouco de canela em cima de cada fatia e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que a maçã seque e fique crocante depois de esfriar.
Mãos à obra e fim de papo!
Fontes:
dedo de moça

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PAPO NA COZINHA: CHIPS DE MAÇÃ Reviewed by Cris Quintas on 11:05 Rating: 5
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