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LINGUIÇA CALABRESA CARAMELIZADA NA CIDRA.


Outro dia, a minha irma recebeu uns amigos em casa "bem nas carreiras" e não estava nada preocupada com os aperitivos. Fiquei curiosa e ela me deu esta receitinha bem basiquinha, rápida e deliciosa! Não resisti e fiz também!Dá uma olhadinha rápida que vale a pena!

Ingredientes:

01 kg de linguiça calabresa.
01 garrafa de cidra cereser sabor maçã.

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Modo de preparo: 

Corte as linguiças e coloque- as em uma panela. cozinhe em fogo brando.Acrescente a cidra e a medida que as linguiças forem cozinhando, a cidra vai reduzindo formando um caramelo. Neste ponto, você deve mexer com a colher de pau levemente. Deixe que a linguiça fique totalmente envolvida no caramelo, passe para um refratário e sirva.

O sabor adocicado com a pimenta da calabresa vai super bem!
Experimente!

Mãos a obra e fim de papo!

Cris Quintas

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LINGUIÇA CALABRESA CARAMELIZADA NA CIDRA. Reviewed by Cris Quintas on 07:00 Rating: 5

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