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PANQUECAS AMERICANAS: UM NOVO VÍCIO!


Tudo começou quando eu passei no supermercado e vi umas panquecas prontas congeladas e pensei: Opa!Menos trabalho!E passei a comprá-las semanalmente. Acontece que como uma boa aspirante de gourmet resolvi testá-las e deu certo! Viciamos!
Ingredientes para 6 panquecas:

1 ovo inteiro batido
3 colheres cheias de trigo
1/2 xícara de leite
1 colher e 1/2 de açucar
3 gotas de baunilha
1 colher de chá de fermento e pó.
1 fio de azeite

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Modo de preparo:

Bata os ovos em um refratário e acrescente o trigo, leite, açucar a baunilha e por último o fermento. Vai formar uma massa semi liquida.

Aqueça uma frigideira anti-aderente e passe um guardanapo com azeite antes de colocar as panquecas. Você deve despejar uma quantidade de 1 colher cheia de sopa e 1/2. Vire os lados e o resultado é ótimo.

Você pode comer com nutela, maple sirop, mel de abelha, mel de engenho regado à muitas frutas.
Aproveite!

Fontes:
Foto google imagem'






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PANQUECAS AMERICANAS: UM NOVO VÍCIO! Reviewed by Cris Quintas on 07:00 Rating: 5

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