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RECEITA DE CREPE LOW CARB: NOVIDADES NO AR...




Há uns vinte dias mais ou menos começamos aqui em casa uns ajustes alimentares. Em função de peso e taxas mesmo. Já queríamos tirar farinhas, açucares e outras coisinhas mais da nossa dieta alimentar. Foi ai que uma amiga nos apresentou um estilo novo de comer: "comida de verdade". Desde então venho testando receitas fazendo algumas substituições e está dando certo! Essa receita é um crepe com baixíssimo teor de carboidrato. Vale a pena testar!

Ingredientes:

2 ovos
3 colheres de sopa de creme de leite
Sal à gosto
Salsinha desidratada ( à gosto)
Pimenta do reino ( à gosto)
2 c. de s. cheia de azeite
4 c s cheias de farinha de amêndoas 
1 c s queijo ralado

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Modo de preparo:

Bata os ovos ( o máximo que você puder ) e aos poucos acrescente o creme de leite, azeite, queijo ralado, os temperos e por último a farinha de amêndoas. ( a massa fica meio liquida mesmo)



Depois de tudo batido despeje metade numa frigideira anti-aderente (passe azeite antes com o guardanapo ) bem pouquinho mesmo e depois espalhe a massa em forma circular. Deixe assar bem de um lado e depois vire ( a massa vira tranquilamente)


 O recheio fiz com frango desfiado( já cozido), 1 colher de sopa cheia de creme cheese, alho, azeitona, salsinha, sal, azeite e 2 colheres de queijo mussarela ralado ( grosso) 



Depois foi só saborear!
Se você está nessa vibe low carb , experimente!
Testei e aprovei!

Màos à obra e fim de papo!

Fontes :
Fotos e textos: Cris Quintas


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RECEITA DE CREPE LOW CARB: NOVIDADES NO AR... Reviewed by Cris Quintas on 00:40 Rating: 5

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